Receta Recetas de cocina alicantina
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Receta completa  Fabetes Bollidetes
 1.Pondremos las habas a remojo durante unas 24 a 48 horas, dependiendo de cómo estén de duras las habas para cocer. 2.Transcurrido el proceso anter... Receta completa »
Receta completa  Farinetes
 1.Pondremos a calentar el caldo del cocido o del caldero de pescado. 2.Cuando el caldo este caliente, le añadiremos la harina que iremos moviendo p... Receta completa »
Receta completa  Farinetes amb Bacallà
 1.El bacalao lo dejaremos a remojo en agua la noche anterior, cambiándole el agua un par de veces, como mínimo, dependiendo de lo salado que esté. ... Receta completa »
Receta completa  Farinetes amb Bacallà (II)
 1.El bacalao lo dejaremos a remojo en agua la noche anterior, cambiándole el agua un par de veces, como mínimo, dependiendo de lo salado que esté. ... Receta completa »
Receta completa  Farinetes con Longaniza
 1.Sofreíremos a fuego lento, en el mismo aceite la longaniza y los ajos, ya sueltos y sin piel. 2.Sofritos los anteriores ingredientes, los cubrire... Receta completa »
Receta completa  Faves en All i Pebre
 1.Pondremos las habas secas a remojo con agua, el día anterior. 2.Transcurrido este tiempo, las escurriremos y pondremos con una nueva agua y un po... Receta completa »
Receta completa  Faves Sacsades
 1.Limpiaremos las habas tiernas, dejándolas sin sus vainas, para lavarlas bien, reservándolas a continuación. 2.El perejil lo lavaremos y cortaremo... Receta completa »
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