| Recetas 69 |
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Salazón Casero de Bonito |
Lo vamos a hacer de forma casera pero efectiva y natural.
Deberemos de preparar un recipiente de madera, acorde a la cantidad de bonitos que queram... Receta
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Salmón al Horno |
1. Pondremos el horno a calentar a unos 180º C.
2. Pelaremos, lavaremos y cortaremos en rodajas las cebollas y patatas, reservándolas.
3. En una sar... Receta
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Salmón Curado |
1. La elaboración comienza en la propia pescadería, cuando compramos el salmón al pescadero y le pedimos que nos parta el salmón entero en dos filete... Receta
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Salmón Marinado |
1. Pediremos en la pescadería que nos abran el salmón en forma de libro, le quiten la cabeza, espinas, aletas y cola, que podremos utilizar para hacer... Receta
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Salmorejo |
1. Lavaremos, eliminaremos el pezón de los tomates antes de triturarlos con una batidora después de haberles agregado los ajos.
2. Pasaremos el toma... Receta
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Salmorra |
1. En e caldo de pescado caliente escaldaremos el tomate maduro, después de hacer una cruz en el culo. Así como también, escaldaremos las ñoras limpia... Receta
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Salsa Bechamel (antigua receta) |
1.Derretir un pedazo de manteca.
2.Desliar una cucharada de harina.
3.Añadir a esta mezcla, poco a poco leche, que deberá de estar hirviendo.
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