Es la cordera de un año de edad.

  Es la denominación popular de la bota de vino.

  Ver borracho.

  1. Persona alcohólica o alcoholizada por el frecuente y reiterado consumo de bebidas alcohólicas.
2. Pastel bañado en un licor o almíbar.

  Es una planta de más de tres palmos de altura, con flores en lo alto, con un tallo grueso y hojas que se consumen hervidas en sal y agua, o en forma de buñuelos fritos.

  Es un cordero macho o hembra de uno a dos años de edad.

  En Euskadi llaman así al pez eglefino.

  Es el cordero que pasa de un año y no llega a los dos años de edad.

  Ver borcht.

  Es un requesón batido con el suero de la leche y azúcar.