Es el fruto del maíz en leche.

  Es el maíz preparado para hacer chicha.

  Es un potaje hecho de bledos y otras verduras, rehogadas en caldo de olla.

  Es una especie de tomate muy rojo y maduro.

  Son bizcochos rellenos de crema o dulce, recubiertos con crema pastelera y espolvoreados con canela.

  Es una planta leguminosa, cuyo fruto tiene el mismo nombre. Se presenta en vainas aplastadas que terminan en dos puntas, y sus semillas tienen forma de riñón.

Las judías verdes combinan bien con el orégano.

  Es una planta parecida a la judía, pero con semillas pequeñas y blancas, que tienen una pequeña mancha negra y redonda en uno de sus extremos.

  Son las judías cuyas vainas se pueden comer una vez cocidas.

Su valor calórico: 39 cal./100 grs.

  Ver fríjoles.

  Ver judía.