Es una variedad de uva, de color rojo intenso.

  Es un ave más pequeña que la paloma, de color negro.

  Son cuadrados o tiras anchas de pasta de huevo, que se toman en capas alternadas de pasta y salsa bordalesa o ragú, todo cubierto de queso rallado. También hay lasaña verde, a la que se añaden espinacas al hacer la pasta.

  Ver locha.

  Es un vino francés, de la región de Burdeos.

  Es una preparación compuesta de opio, azafrán y vino blanco y otras sustancias.

  Es una especia muy aromática y de sabor algo amargo, formada por las hojas del árbol del mismo nombre.
Sus hojas se pueden usar tanto frescas como secas, si bien las secas tienen un sabor más intenso. Siendo este el motivo por el cual se deben de utilizar con moderación en estofados, asados, sopas, aves, pescados y salsas, entre otros preparados culinarios.

Se debe de retirar antes de servirlo en los platos.

  Es un vino originario de la localidad valenciana de Sagunto en la época romana, y que Plinio consideraba uno de los mejores del Imperio.

  Es un recipiente con agua que se lleva a la mesa para lavar algunas frutas, así como enjuagarse las manos.

  Es un pato bravío.