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Abotonar  Abotonar
  Es la acción de adornar platos con guarniciones o alimentos que presentan la forma de un botón.
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Abrasar  Abrasar
  Es la acción de reducir a brasas la leña o carbón que emplearemos en nuestras cocciones o para recibir su calor. También es la acción de quemar algo.
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Abretán  Abretán
  Se conoce como breca en Galicia.
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Abricotine  Abricotine
  Es un licor o brandy con sabor a albaricoque, con una graduación de 35 grados y un sabor dulce.
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Abridero  Abridero
  Es una de las multiples variedades del melocotón.
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Abrillantar  Abrillantar
  Es la acción en pastelería de darle brillo a los pasteles u otros alimentos que preparemos, empleando para ello la jalea, gelatina, grasa, mantequilla líquida o el huevo.
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Abriote  Abriote
  Se conoce como brótala de fango en Canarias, España.
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Abrojín  Abrojín
  Es una especie de caracol marino que presenta una carne muy basta.
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Abrojo  Abrojo
  Es una planta de la familia de las cigofilias, cuyas hojas una vez limpias son comestibles, preparándose tanto en platos cocidos con caldo como gratinados al horno.
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Abrotano  Abrotano
  Es una planta herbacea común, que la podremos encontrar en ensaladas, en las que se aprovechan no sólo sus hojas sino también sus tallos.
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