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Botillería  Botillería
  Es una tienda o local donde se venden todo tipo de bebidas embotelladas.
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Botillo  Botillo
  1. Es un pellejo pequeño usado por los pastores y que sirve para llevar vino.
2. Es un embutido típico de la provincia de León, elaborado en base de costillas, rabo y maxilares de cerdo, que se consume cocido con patatas y verduras, en días señalados, existiendo una variedad de botillo elaborada con carne de la matanza de un cerdo y sometido posteriormente a un proceso de ahumado totalmente casero.
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Boto  Boto
  Es un odre pequeño que sirve para guardar vino, aceite o manteca.
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Botón  Botón
  En Asturias llaman así a la maragota.
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Bototo  Bototo
  Fue una calabaza destinada para llevar agua en la antigüedad.
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Bou  Bou
  En Catalán y Valenciano recibe este nombre el buey.
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Bouchée  Bouchée
  Es un volován de pequeño tamaño o para servicios individuales, con una pequeña tapadera.
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Bouchon  Bouchon
  Es una forma afrancesada para tildar a los vinos como a los corchos defectuosos.
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Bouillabaisse  Bouillabaisse
  Es una sopa muy común en la zona meriodional francesa, realizada a base de toda suerte de pescados, mariscos y crustáceos.

Este caldo de pescado y mariscos tiene su origen en la sopa focense traída a estas latitudes mediterráneas por los griegos de la región de Fócida, unos 600 a. de C., según nos cuenta D. Fernando Gallar Montes en su libro 'Alicante: Alimentación y sociedad' (1993) y que requiere de una cocción lenta y progresiva, al que en un principio se le ponía pan, y con la invasión árabe de la Península, en el siglo VIII d.d.C., cambiaríamos por arroz, creando nuestro famoso 'arroz a banda'.
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Bouquet  Bouquet
  Es el aroma que caracteriza y distingue a un vino durante su crianza en botellas.
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