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Gabata  Gabata
  Es la escudilla o plato en que se echaba la comida a cada soldado o galeote.
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Gabrieles  Gabrieles
  Son los garbanzos que forman el cocido.
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Gacha  Gacha
  1. Es un plato compuesto de harina cocida con agua y sal, que después se condimenta con leche, miel u otro aliño.
2. Es cualquier masa muy blanda y líquida.
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Gachumbo  Gachumbo
  Es la cáscara leñosa y dura de algunas frutas, de la cual se hacen vasijas y otros utensilios.
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Gaizkata  Gaizkata
  En Euskadi, esturión.
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Gajarro  Gajarro
  Es una fruta de sartén, hecha de harina, huevos y miel.
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Gajo  Gajo
  Es cada uno de los grupos de uvas en que se divide un racimo. / También, el racimo apiñado de cualquier fruta. / Asimismo, se aplica a cada una de las divisiones interiores de varios frutos como las de naranja, granada, etc.
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Galacina  Galacina
  Es una bebida hecha de leche fermentada con semillas y azúcar de caña.
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Galactómetro  Galactómetro
  Es un instrumento que se usa para medir la densidad de la leche.
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Galamperna  Galamperna
  1. Es un hongo de color pardo y carne blanca, de buen olor y sabor. 2. También, se llama así a las setas parasol.
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