1. Pondremos la noche anterior las guijas, los garbanzos, las alubias y las lentejas a remojo, por separado. Escurriéndolas bien por la mañana y rese... Receta completa »

 1. Pondremos una olla con abundante agua a fuego vivo. 2. Quitaremos el agua a las habichuelas y garbanzos que la noche anterior colocamos a remojo, ... Receta completa »

 1. Desgranaremos las habas suficientes para conseguir un kilogramo de habas desgranadas, también conocidas como duras. Las lavaremos y escurriremos, a... Receta completa »

 1. Pondremos la noche anterior los garbanzos y las alubias a remojo, por separado. 2. Escurriremos los garbanzos y alubias, antes de ponerlos a cocer... Receta completa »

 1. Pondremos a remojo las alubias, la noche anterior. 2. Escurriremos las alubias y las pondremos a cocer en una olla con agua. 3. En una sartén sof... Receta completa »

 1. Limpiaremos y lavaremos adecuadamente el pulpo, reservándolo a continuación. 2. Limpiaremos las ñoras, reservándolas a continuación. 3. Limpi... Receta completa »

 1. Se pone agua y sal a hervir, pinchamos el pulpo por todas partes con un tenedor y cuando hierva el agua, se sumerge y se saca unas 5 ó 6 veces, dej... Receta completa »