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Zarangollo
Lo tradicional es utilizar una cazuela de barro donde podremos sofreír la cebolla cortada muy pequeña con el aceite de oliva. Una vez esté transparen...
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Zarangollo
1. Pondremos la sartén a calentar con el aceite, mientras que picamos finamente la cebolla para incorporarla a la sartén. 2. Mientras se cuece la ceb...
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Zarangollo de pobre
1. Lavaremos, pelaremos y cortaremos en rodajas finas los calabacines. 2. Pelaremos, lavaremos y cortaremos en juliana las cebollas. 3. En una sarté...
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Zarangollo murciano
1. Comenzaremos por pelar/cortar, lavar y reservar por separado los siguientes ingredientes a tenor de: a. Las cebolla las cortaremos en láminas. b....
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