Recetas 88 |
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Aceite Aromático de Ajos Tiernos y Espárragos |
1.Limpiaremos y cortaremos tanto los ajos tiernos como los espárragos, para pasarlos por el aceite caliente y conseguir que se "atiesen", y una vez qu... Receta
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Aceite de Albahaca |
1.Colocaremos en una sartén el aceite indicado para que se caliente, y cuando logre una temperatura que estará entre los 85 y 90º C, le añadiremos las... Receta
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Aceite de Cebollino y Menta |
1.Pondremos todos los elementos en un vaso mezclador o en el vaso del robot de cocina, con el fin de una vez mezclados todos ellos, someterlos a una e... Receta
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Acelgas Estofadas |
1. Lavaremos bien las acelgas, eliminando la tierra que pueda quedar entre sus hojas.
2. Trocearemos las hojas, eliminado la parte centra del tronco,... Receta
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Acelgas Fritas |
1. Pelaremos los ajos y los cortaremos en láminas finas, reservándolos a continuación.
2. Lavaremos las acelgas en abundante agua, para eliminar la t... Receta
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Ajo Confitado |
1.Una vez desgajados los ajos de sus cabezas, eliminaremos el excedente de pieles secas, antes de echarlos en una olla y cubrirlos con agua fría y una... Receta
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Albóndigas de Bacalao (1era. Parte) |
Elaboración:
De las albóndigas.-
Desmigar la miga de pan y salpicarle un poco de agua con los dedos.
Desmigar el bacalao, picar el tocino y aña... Receta
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