Es un licor hecho de aguardiente, azúcar y almendras amargas.

  Es la almendra o molla de los frutos de cáscara dura.

  Es una pasta dulce hecha de miel y nueces que también se puede hacer de piñones, almendras, etc.

  1. Es el fruto del nogal. Es comestible y está compuesta de cuatro gajos en dos cortezas, una interior y otra exterior.
2. También se llama así al fruto de otros árboles que se parecen al nogal.

  Es la nuez muy dura que no está desarrollada del todo.

  Es una especia aromática procedente de las islas de los mares del Sur, África y Brasil. Su semilla, secada al fuego, se utiliza mucho por su calidad como condimento.

  Fue un médico español del siglo XVI, autor del tratado 'Aviso de Sanidad, que trata de todos los géneros de alimentos y de regimiento de la sanidad'.

  Es la acción de proporcionar a los cuerpos orgánicos los alimentos y sustancias que necesitan para vivir y desarrollarse.

  'La nutrición encierra en sí todos los elementos de la historia humana, desde los más serios hasta los más frívolos; y la presentación de un alimento con su aspecto, colores y aromas permite adivinar la manera de ser del pueblo que lo elaboró, a veces durante siglos, desde la receta original.'
Charles Lamb (1755-1834)