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Azucarillo  Azucarillo
  1. Pequeño cubo de azúcar, utilizado en la hostelería para su mezcla con café o infusiones.
2. Es una pasta seca y muy esponjosa que se hace con el almíbar y clara de huevo, usado para endulzar el agua.
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Azumbre  Azumbre
  Es una medida de volumen equivalente a 2 litros y 16 millitros.
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Azuquero  Azuquero
  Ver azucarera.
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